Tokyo - Kyoto

Ce matin levé à 7h pour partir à 8h de l’auberge et rejoindre en métro la gare de Tokyo. À cette heure-là, le métro est bondé, les japonais vont travailler, et on se croirait dans le métro parisien aux meilleures heures de la matinée.

Nous montons dans le Shinkansen, c’est-à-dire le TGV japonais qui nous emmènera à Kyoto. Environ 2h15 de trajet pendant lequel nous terminons notre nuit. De toutes façons le mont Fuji reste invisible derrière la multitude de nuages et la pluie abondante, autant dormir !

Arrivés à Kyoto, nous reprenons le métro, direction notre hôtel où nous déposerons nos sacs à dos pour repartir immédiatement vers notre prochaine activité puisque nos chambres ne seront pas libres avant 15 heures. 

Il est midi passé, nous déjeunons dans la galerie commerciale souterraine du métro de l’hôtel de ville. 
Puis nous nous rendons à pied sans trop de pluie vers notre cours de cuisine ! Une famille de quatre danois nous rejoint pour cette leçon où nous apprendrons à réaliser deux ramens différents, des gyozas et des onigiris.

Bien entendu, nous terminons la leçon par la dégustation de tous les plats que nous avons réalisés, autant dire que nous sortons de là le ventre bien tendu !

Nous repartons pour rejoindre notre Hotel, mais cette fois il pleut dru donc nous allons nous acheter des parapluies. Les prévisions météo ne sont pas excellentes pour les jours à venir, nous allons forcément les rentabiliser !

Nous prenons possession de nos chambres et faisons une petite pause avant de repartir à la nuit tombée pour découvrir le quartier de Gion avec ses illuminations.
Il y a beaucoup moins de monde qu’à Tokyo. C’est très agréable de se promener dans les ruelles sans être perpétuellement entouré de nombreux passants. La ville est du coup beaucoup plus calme, c’est très plaisant après cinq jours à Tokyo ! 

Retour à l’hôtel vers 22h30.

Demain nous visiterons la ville dans la journée pour repartir demain soir en train vers Osaka.

À demain !